Armee tööprofiil: 68 miljonit toitumisspetsialisti
- Ülesanded ja kohustused
- Koolitusnõuded
- Kvalifitseerub sõjaväe MOS 68M jaoks
- Sõjaväejärgsed karjäärivalikud
Pildi autor Emily Roberts The Balance 2019
Toitlustusteenistuse meeskonna olulise liikmena valmistab toitumisspetsialist igat tüüpi toite vastavalt sõjaväe standarditele ja toitumisnõuetele. Nad teevad tihedat koostööd registreeritud dietoloogidega haiglas, kliinikus või välitingimustes, kavandades patsientidele spetsiaalseid dieete, mis põhinevad konkreetsete sõdurite individuaalsetel vajadustel. See töö on armee sõjaväeline kutseala (MOS) 68M.
Kui teil on kokandus- või kulinaariaalane taust või lihtsalt huvi selle valdkonna vastu, võib toitumisspetsialist teile sobida, eriti kui olete huvitatud armeejärgsest karjäärist, mis aitab patsiente ja teisi keerulise toitumisega inimesi. vajadustele.
MOS 68M ülesanded ja vastutus
Need sõdurid vastutavad toiduvarude tellimise ja kontrollimise ning kaassõduritele toitude valmistamise eest. Toitumishooldusspetsialisti ülesandeks on eelkõige abistada meditsiinilise toitumise hooldustoimingute juhendamisel.
See hõlmab dieediravi ja -nõustamist toitumiskliinikutes, terviseprogrammides ja teistes toitumispiirangute või -vajadustega patsientidele. Need sõdurid aitavad dietoloogid toidu ettevalmistamise, menüü koostamise ja valmistamisega, andke toidusoovitusi ja kontrollige patsiente toitumispiirangute osas.
MOS 68M sõdurid valmistavad ette ja küpsetavad modifitseeritud ja standardseid toiduaineid vastavalt nendele toitumisraviplaanidele ning seda kõike dietoloogi või allohvitseri järelevalve all.
Armee MOS 68M väljaõppenõuded
Toitumishooldusspetsialistide töökoolitus nõuab praegu kümmet nädalat Baaslahingu väljaõpe ja seitse nädalat edasijõudnute individuaalset koolitust, mis sisaldab väikeses koguses toidu valmistamist.
Mõned õpitavad oskused hõlmavad individuaalseid ja klassiruumis esinemisi, patsiendi toitumisvajaduste ja -piirangute hindamist, menüü koostamist, mis sisaldab retseptide muutmist eridieetide jaoks, ning põhitoidu valmistamist suurtes ja väikestes kogustes. Samuti saate koolitust toiduohutuse ja sanitaarmeetodite alal.
Kvalifitseerub sõjaväe MOS 68M jaoks
Relvateenistuse kutsealase sobivuse patarei operaatorite ja toidu (OF) segmendis on teil vaja 95 punkti ( ASVAB ) test. Selle konkreetse armee töö jaoks ei ole vaja julgeolekukontrolli, kuid teil on vaja normaalset värvinägemist, mis tähendab, et teil pole värvipimedust.
Kuigi toitlustamine on MOS 68M põhifunktsioon, ei seisne see ainult toiduvalmistamises ja ettevalmistamises. Huvi toitumise, tervise, kehalise vormi, bioloogia ja keemia vastu aitab teil selles rollis edukas olla. Teil peaks olema huvi teiste eest hoolitsemise vastu (tuntud ka kui hea 'voodiviis') ja on oluline, et suudaksite selgelt ja tõhusalt suhelda nii üksikisikute kui ka väikeste gruppidega.
Kuna te ei ole meditsiinitöötaja, ei hakka te patsiente diagnoosima, kuid olete MOS 68M-na oluline osa nende ravist ja pidevast hooldusest.
MOS 68M sõjajärgsed karjäärivalikud
See on armee töö, kus on palju sõjajärgseid karjäärivõimalusi. Võite saada tööd restoranis või muus organisatsioonis liinikokana või peakokana ning teil on kvalifikatsioon dieeditehniku ametikohal. MOS 68M valmistab teid ette ka tööks toiduvalmistamise ja serverite järelevalve ametikohtadel.
Kuigi on tõsi, et te olete vähem tõenäoline, et olete lahinguolukorra eesliinil ja te ei hakka tõenäoliselt käsitlema salastatud teavet, ärge arvake, et see töö on armee üldisele missioonile väiksem. Hästi toidetud ja terved sõdurid on hädavajalikud, kui mõni armee eesmärk õnnestub.